Follia Beach

Ristorante di pesce a Misano Adriatico

Follia Beach nasce dal desiderio di condividere il bello che troviamo qui, sulla spiaggia di Misano Adriatico.
Lo cerchiamo in un piatto, nella luce che attraversa le vetrate e nel modo di accoglierti.

La cucina di mare contemporanea e il cocktail bar sono parte di questa idea.
Ci piace che un assaggio inviti a un altro e che intorno alla tavola ci sia spazio per il piacere di stare insieme.

Ci trovi in Via Litoranea Nord 34, Spiaggia 12.

Cantina & Drinks

Una Rebola di Rimini per cominciare, oppure una bottiglia da scegliere insieme.
La nostra cantina dà spazio ai vini di Romagna e si apre ad altre regioni, alle bollicine e allo Champagne.

Raccontaci i tuoi gusti: cerchiamo il vino che accompagna il piatto e il momento.

Location

Fuori stagione il mare resta davanti alle due sale vetrate e riscaldate.
Nelle giornate che lo consentono, la veranda e gli spazi all’aperto invitano a fermarsi vicino alla spiaggia.

Quando temperature e meteo lo permettono, apparecchiamo anche sulla sabbia.
Il luogo cambia insieme alla stagione; la cura con cui prepariamo la tavola resta la stessa.

L’estate finisce.
La magia del mare resta.

La luce cambia, la spiaggia ritrova quiete e il mare continua a dialogare con le nostre sale.
Al Follia Beach, anche fuori stagione, ritrovi la nostra cucina, i vini scelti per accompagnarla e quella cura dei particolari che dà armonia al tempo trascorso insieme.

Il venerdì sera la musica dal vivo accompagna la cena.
Il sabato ci ritroviamo a pranzo e a cena, la domenica a pranzo, con la luce del mare che entra dalle vetrate e invita a fermarsi ancora un po’.

Luce naturale e tavoli nella sala vetrata di Follia Beach

Pranzo sul mare

La luce sulle vetrate, il piacere della nostra cucina e, quando il tempo lo permette, un tavolo al sole.
Il pranzo è un invito a vivere il mare anche fuori stagione.

Follia Beach di sera, con le insegne illuminate e la veranda

Venerdì sera

Tutti i venerdì sera, la musica dal vivo accompagna la cena e lascia spazio alle parole.
La nostra cucina, un calice scelto con cura e il piacere di ritrovarsi.

Dal nostro menù

cucina di mare

Le vongole “poveracce” negli spaghettoni, il limone e la bottarga negli Strozzapreti mimosa del pescatore.
La nostra cucina di mare parte da sapori familiari e li accosta a ingredienti e consistenze che invitano a un altro assaggio.

Il menù raccoglie antipasti, primi, grigliate e fritti, con alcune proposte di terra per chi desidera scegliere diversamente.

crudità

Ostriche, scampi, gamberi rossi di Mazara del Vallo.
La crudità lascia riconoscere sapori e consistenze, mentre la tartare di tonno incontra pomodori secchi, pistacchi e stracciatella.

Per assaggiare insieme, Cotti e crudi porta al centro del tavolo una selezione di antipasti e crudità, per almeno due persone.

il pescato

Il rombo al forno alla mediterranea, il branzino al sale, la grigliata con i contorni di stagione.
Il pescato si sceglie anche ascoltando quello che il mare rende disponibile.

Chiedi al nostro personale le proposte del giorno e lasciati accompagnare nella scelta.

Sushi mediterraneo

Uramaki, nigiri e sashimi si incontrano nell’Oro dell’Amazzonia.
Le proposte Special Fusion, i temaki e i bao completano il nostro modo di interpretare il sushi mediterraneo.

In estate lo prepariamo a cena e la domenica a pranzo.
Fuori stagione è disponibile in tutti i servizi di apertura del ristorante.

cocktails & drinks

Il basilico e il limone dell’Andaliman Pepper Smash Basil, il pompelmo del Vodka Sunset.
I nostri signature cocktail mettono al centro il Follia Beach Andaliman Pepper Gin e la Follia Beach Vodka.

Ci sono anche i classici e una scelta di analcolici: per l’aperitivo o per fermarsi ancora un po’, con il mare davanti.

RESTYLING TUTTO GREEN

Progetto finanziato dall’Unione europea – Fondo europeo di sviluppo regionale – Programma regionale Emilia-Romagna FESR 2021-2027

Follia Beach a Misano Adriatico si rinnova per offrire un’esperienza gastronomica ancora più unica. Restyling degli spazi, impianti ad alta efficienza, nuove tecnologie digitali e un ampliamento del menù con tapas e sushi caldo trasformano il ristorante in un punto di riferimento per gusto, innovazione e sostenibilità.

Grazie agli investimenti mirati e ai Fondi europei della Regione Emilia-Romagna, oggi Follia Beach copre l’83% dei suoi consumi con energie rinnovabili, unendo qualità, comfort e sicurezza in un ambiente moderno e accogliente.

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